La Pasticceria Romolo, in collaborazione con Agrimontana, propone un gustoso appuntamento autunnale Domenica 9 Novembre. Una saporita giornata dedicata completamente al frutto dell'autunno per antonomasia: la castagna! Attraverso un viaggio degustazione gratuito, le sapienti mani del maestro pasticciere Remo Mazza reinterpretano i marroni declinandoli tra traduzione e innovazione.
La più grande degustazione italiana di Marrons Glacés è un viaggio che ha come protagonista assoluto il marrone: candito, glassato o utilizzato in preparazioni dolci, conservando i valori di una grande tradizione di arte dolce, crescendo e innovando in qualità e creatività tramite materie prime di eccellenza.
Dai calzoncelli, al montblanc, fino alla crostata, in pasticceria c'è un trionfo dei dolci alla castagna. In occasione dell'evento la Pasticceria Romolo presenterà in anteprima il Caffè alla Castagna, realizzato con pasta di marroni Romolo, espresso Passalacqua, cioccolata calda Domori, latte caldo e decorazione con marrons glacès Agrimontana.
Domenica 9 novembre dalle ore 9:30 alle 13:30 presso la Pasticceria Romolo, una pausa di gusto all'insegna della dolcezza della raffinatezza!
