Un inno all’azione che non si affretta ma che gode del momento con cautela e lo esalta. È Festina Lente il motto scelto dal Caruso, a Belmond Hotel Amalfi Coast, per la tradizionale Festa Italiana, che cade, ritualmente, come ogni anno, un giorno prima del Ferragosto, dunque il 14 agosto. L’ evento è  destinato agli ospiti della struttura ma anche a quanti desiderano giocare in anticipo con i festeggiamenti destinati al giro di boa della stagione estiva. 

La scelta del refrain latino attribuito all’imperatore Augusto   non è casuale ma  si inserisce ed armonizza perfettamente con il concetto di slow luxury e, in generale, di tempo vissuto pienamente, attivo e produttivo,  di relax mai fine a sé stesso ma riempito di ispirazione e creatività che il Caruso promuove da tempo e nei modi più variegati. Godere della stagionalità dei prodotti, della tradizione che sposa la tavola, passeggiare nella natura, soffermarsi ad ammirare e magari dipingere uno scorcio di paesaggio ribattuto poi  in migliaia di foto, sono soltanto alcuni dei modi che il Caruso propone per riappropriarsi del proprio tempo, tempo che diventa anche ispirazione e dunque anche creazione , un ozio produttivo  o di ozio creativo che ha avuto i natali proprio a Ravello.

Come ogni anno, l’evento si contraddistinguerà per il clima da tipica festa di paese: i Giardini Wagner della struttura fungeranno da piazza,  dunque da luogo di incontro, discussione, confronto e divertimento, approdo di idee e culture; opportunamente abbelliti e decorati con luminarie,  accoglieranno gli stand dei prodotti tipici e dei produttori con cui il Caruso collabora stabilmente, dal Cilento alla Costiera Amalfitana, passando per i Picentini,  e a completare il tutto ci sarà l’estro dell’Executive Chef Armando Aristarco che stupirà, come sempre,  dagli antipasti al dolce.

 

Per non far mancare il divertimento, oltre alla presenza di musica tradizionale dal vivo,  di artigiani locali che  esporranno le proprie opere,  una lotteria “ fuori stagione”  permetterà ai partecipanti di vincere un soggiorno premio in una delle proprietà Belmond,non solo italiane.

Viva la soddisfazione della General Manager Iolanda Mansi: “Festina lente, il motto della serata, è la nostra filosofia di accoglienza e lusso che, in generale, si sposa perfettamente anche con Ravello e con il contesto in cui opera il Caruso. Rallentare, godere dell’istante non significa essere inerti o inattivi, superficiali, al contrario, significa essere dinamici perché motivati e consapevoli. E questo è ciò che vogliamo far vivere a chi sceglierà il Caruso il 14 agosto",  conclude la General Manager.  

Appuntamento dunque al Caruso venerdì 14 agosto a partire dalle ore 19:00: senza fretta e con la consapevolezza di voler godere di ogni istante.